食品の自社ブランド商品販売・卸売を行う株式会社アシストバルール(所在地：大阪市中央区、代表取締役：松原 靖雄)は、隠れたスーパーフードとして注目されているタイガーナッツをココナッツシュガーとブレンドしたパウダー飲料、「タイガーナッツミルク」の販売を2016年4月14日(木)に開始いたします。
タイガーナッツとは、「ナッツ」と呼ばれていますが、主に北アフリカを原産地とする小さな根野菜(植物の塊茎(かいけい))のことを指します。日本では「ショクヨウガヤツリ」と呼ばれています。腹持ちも良く、食物繊維、たんぱく質、および天然の糖質が非常に高いことから、昔から人々の健康維持に最適であると認識されていました。そのタイガーナッツを飲料としてお楽しみいただけるよう自社オリジナル開発したのが、タイガーナッツパウダーと米粉、ココナッツシュガーとをブレンドし、牛乳と割って飲んでいただく「タイガーナッツミルク」です。
■とにかく栄養素がすごい！タイガーナッツとは
食物繊維はアーモンドの3倍以上、高い抗酸化作用や血行促進作用を持つ若さのビタミンとして知られるビタミンEを含み、鉄分やマグネシウム等のミネラルも含む、まさに栄養素の宝庫です！味は甘く、ほのかにナッツ風味が広がります。その上、ナッツよりカロリーが低いのも嬉しいポイントです。また、ココナッツシュガーとタイガーナッツは血糖値の上昇を抑えてくれる食品すなわち「低GI食品」としても注目です。
※GIとは食後血糖値の上昇を示す指標のことです。
■ダブル低ＧＩ食品の最強ミックス、タイガーナッツ×ココナッツシュガー
これまではタイガーナッツそのものの販売が一般的でしたが、加工食品を開発したのは国内では当社が初めてです。スーパーフードとしてお馴染みの低GI食品ココナッツシュガーと米粉をオリジナルブレンドし、無添加・無着色粉末飲料「タイガーナッツミルク」が生まれました。牛乳で割っていただくとタイガーナッツとココナッツシュガーそのものの甘さがほんのり感じられ、美味しく飲みやすいドリンクです。毎朝の一杯にひと味違う爽やかさを与えてくれます。
【商品概要】